Når bestevennen Choco flytter, blir Ninon så trist at hun er sikker på at hun aldri vil bli glad igjen. Men så kommer verdens aller beste kokker til landsbyen for å konkurrere, og samtidig får hun en mystisk konvolutt i posten. Den helt sanne historien om hvordan det aller beste ble til er en forunderlig fortelling om hvordan pizza, spagetti og iskrem ble til. Det handler om sure mesterkokker, en vrang katt, fem kakaobønner og - ikke minst - ei veldig fantasifull jente. Boka er eventyrlig illustrert av Hans Jørgen Sandnes, og alle bildene er malt med ekte sjokolade.
Vesle Ninon kappes med primadonnakokker om å lage den beste retten. Ninon har fått noen rare bønner av vennen sin Choco. Hun drar hjem og blander dem ut, og vips, så får hun fram noe som overbeviser dommerne om at det er Ninon som har vunnet den store matkrigen. Hun har nemlig laget sjokolade, og kaller den opp etter vennen som sendte henne bønnene, Choco. Mye av handlingen foregår i illustrasjonene.
