- Berre et alt dere orker, for det er meire elg borti liene...
I en tid med B-såpe som ikke skummet og som luktet alt annet enn godt, papirklær, skosåler av tre og erstatninger for smør og sukker, var det godt at i hvert fall kjøttet smakte kjøtt.
Problemet var å få tak i denne etterlengtede føden. I disse jakthistoriene fra okkupasjonstiden kan Edvard Elsrud berette at oppfinnsomheten var stor, og at mange gamle redskaper og jaktmetoder kom til heder og verdighet. Mye var forfatteren med på selv, andre historier har han latt seg fortelle av andre.
