Vis alltid denne fanen
Tittelnr
0003647
Tittel
Konservering av mat : tørking, røyking, salting, gjæring, sukkersylting
Forfatter
Riddervold, Astri 1925-
Språk
norsk
Utgitt
[Oslo] : Teknologisk forl. , 1993
Omfang
96 s. : ill. (noen kol.)
Opplysninger
Bibliografi: s. 90-92
Emner
Matvarer (husstell) - Konservering
Dewey
641.4
ISBN
82-512-0421-6 (ib.)
Hylleplass
q 641.4 R