HentDynamisk

Har du lyst til å lære å dyrke dine egne grønnsaker? Da er dette boken for deg! Bli med søstrene Ida og Marthe på reisen fra jord til bord. Lær alt du trenger å vite for å lykkes med dyrking av grønnsaker og få inspirasjon til fristende grønne retter. Marthe gir deg smarte tips og en lettfattelig og oversiktlig innføring i økologisk dyrking. Ida viser deg hvordan du anvender grønnsakene og deler sine beste oppskrifter. Boka passer både for nybegynnere og erfarne dyrkere - enten du har hage eller drømmer om det, er medlem av andelslandbruk eller bare ønsker å spise mer av norske grønnsaker. Marthe Norderhaug (f. 1994) er utdannet økoagronom ved Sogn jord- og hagebruksskule og har siden 2018 drevet egen økologisk grønnsakproduksjon. Ida Norderhaug (f. 1990) er matentusiast og lidenskapelig opptatt av sunn og næringsrik mat.

Tittelnr	0029515
Tittel	Markens grøde : lær å dyrke og lage mat av grønnsaker og urter fra egen hage
Forfattar	Norderhaug, Ida 1990- (forfatter)
Medvirkande	Norderhaug, Ida . Markens grøde Norderhaug, Marthe (forfatter)
Språk	bokmål
Utgjeve	Oslo : Gyldendal , [2024]
Omfang	264 sider : illustrasjoner i farger
Opplysningar	Har du lyst til å lære å dyrke dine egne grønnsaker? Da er dette boken for deg! Bli med søstrene Ida og Marthe på reisen fra jord til bord. Lær alt du trenger å vite for å lykkes med dyrking av grønnsaker og få inspirasjon til fristende grønne retter. Marthe gir deg smarte tips og en lettfattelig og oversiktlig innføring i økologisk dyrking. Ida viser deg hvordan du anvender grønnsakene og deler sine beste oppskrifter. Boka passer både for nybegynnere og erfarne dyrkere - enten du har hage eller drømmer om det, er medlem av andelslandbruk eller bare ønsker å spise mer av norske grønnsaker. Marthe Norderhaug (f. 1994) er utdannet økoagronom ved Sogn jord- og hagebruksskule og har siden 2018 drevet egen økologisk grønnsakproduksjon. Ida Norderhaug (f. 1990) er matentusiast og lidenskapelig opptatt av sunn og næringsrik mat.
Emne	Grønnsaker (hagebruk) Grønnsaker (matlaging)
Sjanger	Kokebøker
Dewey	641.65
Nettressurser	aja.bs.no (image/jpeg) . - aja.bs.no (image/jpeg)
ISBN	9788205599666 (innbundet) : Nkr 449.00
Hylleplass	q 641.6 NOR